16 Mart 2010 Salı

Şehirliyim ama doğayi evime getirmek istiyorum

Şehirliyim ama doğayi evime getirmek istiyorum diyenlerdenseniz, buyrun kendi balkon bahçenizi kurmaya :) Biraz kendi deneyimimden bahsetmek istiyorum. Ben, balkonda önce aromatik bitkiler yetiştirerek işe başladım. İlk kurbanım Ege'de Endenbahar, Karadeniz'de Kuşdili olarakta bilinen Biberiye idi. Kurban olmadı aslında, ama etlere çok güzel aroma oldu. Arkadaşların derdine çay oldu, güzel kokusuyla tütsü oldu biberiyem. Çokta dayanıklı bir bitki oldugu için genel bakımı sulamaktan ibaretti. Biberiyeden aldığım cesaretle bu sefer fesleğen (büyük yapraklı) denedim, o da büyüdü, serpildi, makarnalara limon kabuğu rendeli fesleğenli sos oldu, pesto oldu, caprese salata oldu. Normalde mevsimliktir fesleğen, balkon nisbeten sıcak olunca bütün sene yaşadı, şimdi bir kısmı çiçek açtı, tohum verecek, sabırsızlıkla bekliyorum tohumları.

Fesleğen yetişince reyhan kıskanmasın diye Şişli Organik pazardan aldığım reyhanı da kattım balkon bahçeme. Küçücük aldığım reyhan bir haftada boy attı, mis kokuyor balkonum. Şimdi sıra domateste. Emanetçiler'den aldığım domates fidelerim büyüyor...

10 Mart 2010 Çarşamba

Baslıyoruz...

Ne zaman pencereden dışarı baksam beton blokları, asfalt zemini ve taaaa uzaklarda her nasılsa uzerine henuz bina kondurulmamıs bir tepeyi gotuyorum. İster istemez gozum tepeye kayıyor, cunku tepe etraftaki tek yesil. Bu artik degisecek... Bugunden itibaren yesili evime getirmeye karar verdim. Nasıl mı? Balkon bahcemle...Balkonumu yetistirilmesi kolay bitkilerle donatacagım.