Şehir ve Gıda: Günümüz Gıda Sistemleri ve Alternatiflerine Bakış
4 Mart 2012, Pazar
13.00 – 16.00
Beyoğlu Yeşil Ev
Eğitmenler:
Leyla Kabasakal; Slow Food Balkon Bahçeleri Konviviyumu
Tracy Lord Şen; Emanetçiler Derneği
Deniz Üçok Arman; Permablitz Istanbul
Şehirde yaşayan ve kentli tüketim alışkanlıkları dışında alternatif arayanlara hitap eden kurs, yediklerimizin temeli olan tohum konusunda bilgilendirmeyi ve bilinçli gıda tüketimini arttırmayı amaçlıyor. Gıda güvencesi sağlanabilmesi için gerekli biyoçeşitlilik, yerel üretim ve kentsel tarım konuları işlenecektir.
Katılım 30 kişi ile sınırlıdır. Başvuru için Yeşil Ev’e (0212) 244 77 80 numarasından kayıt yapılması önemle rica olunur.
Katkı Payı: 25 TL
Balkon Bahçeleri Konviviyum Üyelerine: 15 TL
